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출판도시 인문학당|재료의 산책 요나 강연(4/27)
작성일- 2024.04.18
조회수- 818
첨부파일

 

먹고 마시고 사랑하라
𝐞𝐚𝐭, 𝐝𝐫𝐢𝐧𝐤, 𝐚𝐧𝐝 𝐥𝐨𝐯𝐞
- 4월 기획강연

 

강연|재료의 산책, 사랑을 위한 ㅡ 밥상의 오류가 말하는 사랑
강연자|재료의 산책 요나 @yonayonakoh
일시|𝟐𝟎𝟐𝟒. 𝟒. 𝟐𝟕.(토) 𝟏𝟑:𝟎𝟎
장소|파주시 회동길 145 아시아출판문화정보센터 문발살롱

 
봄부터 겨울까지 매일의 밥상에는 향기가 피어나고, 온기가 흐릅니다.

오늘 당신의 밥상은 어떠했나요? 지루한 음식, 외로운 시간은 아니었는지요.

혹시 기합이 잔뜩 들어가 있지는 않았나요.

 

‘재료의 산책’이라는 이름으로 활동하는 작가이자

셰프·운영자 요나는 저서 『재료의 산책』에서 이렇게 말합니다.

‘먹고 싶은 요리를 고민하는 시간부터가 식사의 시작’이라고요.

맞아요. 우리는 요리를 하는 순간부터 나와,

요리를 위한 시간과 마음을 쏟게 됩니다.
 

  결국 우리가 살아가는 건 나와 타인, 내가 살아가는 계절, 이 공간,

그리고 내가 먹는 이 음식을 사랑하기 위해서인지도 모릅니다.

그러니 아주아주 많은 음식과 재료 가운데에서도

천천히 재료를 고르고 천천히 요리를 해내고 꼭꼭 씹어 먹는 일은

내가, 나를. 나아가 내 옆의 존재를 사랑하기 위해 꼭 필요한 일이겠지요.



이 시간, ‘재료의 산책’ 요나 작가와 함께

각자의 밥상이 말하는 소리에 귀 기울여보는 시간을 가져보고,

우리가 사랑하는 식재료를 교환하는 시간을 갖습니다.

우리는 우리도 모르는 사이, 사랑을 나누어 갖게 될 거예요. 

 

🥦 워크숍 안내
2024 인문학당 기획강연에는 크고작은 워크숍이 강연 중 혹은 강연 말미에 준비되어 있습니다.

재료의산책 요나 작가와 함께 진행할 워크숍은 농산물·재료 물물교환 이벤트,

[내가 좋아하는 재료의 산책] 입니다. 자세한 내용은 사이트의 강연 신청 페이지를 확인해주세요!

 


|신청 방법
참가비 입금 후 출판도시 인문학당 사이트 신청서 작성

(1명 당 1개의 신청서 작성)
▶ 바로가기

|참가비
5,000원

|입금 안내
기업은행 496-000001-04-951 (재단법인출판도시문화재단? )
※ 입금 선착순 마감됩니다. 마감 후 입금해주신 분들께는 신청서에 기재된 연락처로 별도 연락 후 환불을 진행합니다.
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|문의
출판도시문화재단 기획홍보팀 031. 955. 3298

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